2017尼泊尔四川美食文化周开幕式活动现场（省外事侨务办供图）

2017尼泊尔四川美食文化周开幕式活动现场（省外事侨务办供图）

　　3月30日，四川新闻网记者从省外事侨务办获悉，“2017尼泊尔四川美食文化周”开幕式于当地时间29日晚在加德满都顺利举行。据了解，该活动是中国地方省份首次在尼泊尔举办以美食为题材的文化活动。

　　尼泊尔副总理兼财政部长马哈拉、四川省副省长朱鹤新、中国驻尼泊尔大使于红、尼泊尔基础设施与交通部长莱卡克、尼泊尔国防部长坎德等参加了开幕式。

　　马哈拉在致辞中表示，本次活动是尼泊尔民众与企业加深对中国菜了解的一次机会。这类节日不仅有利于在尼泊尔旅游的中国游客，也为尼泊尔民众提供了更多可选择的食物。

　　于红表示，当晚的活动是中国地方省份首次在尼泊尔举办以美食为题材的文化活动，这些活动既是地方交流，也是促进旅游合作的新举措。他还说，四川首府成都是中国为数不多有直达航班连接尼泊尔的城市，欢迎尼泊尔各界朋友访问四川，并通过四川了解中国。

　　朱鹤新向来宾介绍了四川省经济社会发展的基本情况，并回顾尼泊尔与四川省交流交往的历史。他说，中尼山水相连，唇齿相依、亲如兄弟。四川与尼泊尔友好交流源远流长，早在2000多年前，四川的丝绸、茶叶、井盐就通过丝绸之路运往尼泊尔等南亚各国。近年来，双方高层互访和人员往来频繁，经贸、农业、文化、教育等领域合作取得了积极的进展。

　　朱鹤新说，作为“一带一路”和长江经济带的重要交汇点，四川是中国的经济大省、人口大省、资源大省和科教大省，也是国宝大熊猫的故乡。经过三十多年的改革开放，四川经济社会有了飞速的发展。当前，四川正处于决胜全面小康、建设经济强省的关键时期，面临国家实施新一轮西部大开发、“一带一路”和长江经济带建设战略，系统推进全面创新改革试验、建设自由贸易试验区等重大机遇，这些巨大的政策红利和制度安排，将为四川发展注入了新的活力，为四川与包括尼泊尔在内的世界各国深化合作提供了广阔的空间。

　　他表示，此次活动一定会进一步加深四川与尼泊尔两国人民的相互了解，进一步深化川尼友好关系、密切双方务实合作。

　　活动现场，川剧水袖《花开盛世》、川剧变脸、川派空竹杂技《在雨中》等节目引来观众阵阵掌声；一道道精致的川式菜肴也令尼泊尔来宾赞不绝口。