记忆中的味道

四川艺术网 2017-09-12加入收藏
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      先市酱油始于明末清初,自1893年创业以来,在原址坚守传统手工酿制技艺。先市酱油传统酿制技艺为“国家级非物质文化遗产”,被誉为“中国酱油传统酿造的活化石”。持续使用百年的老作坊、晒露缸被列入“四川省重点文物保护单位”。

    编辑:四川艺术网 原文地址:http://www.zgscys.com/video/20170912/487.html

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