夏季多喝茶 避暑助消化

  • 2017-08-08
  • 成都日报
  • 邓婧
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大多数人认为,夏天天气炎热,喝冰镇饮料才是最爽快解暑的。然而,这并不健康科学,特别是老年人喝冰镇饮料还易伤胃。“夏天,更应该喝茶,特别是中老年人。”市中西医结合医院治未病中心主任曾上劼表示,夏季是阳气最旺盛的时节,过后阴气开始滋生,出现阴阳交替的现象,身体非常容易受病侵。夏季喝茶不仅可以助消化、利尿散热,还能降低和避免中暑,可谓一举多得。



喝茶可避免中暑助消化


夏季的“三伏天”,是一年当中最炎热的时候。这个时候高温、闷热、潮湿,易犯“六”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”邪,生于大自然“六气”)中的“署邪”。这段时间,需要非常注意阴阳调和,保阳养阴。既要顺应夏季阳盛于阴的特点,注意保护阳气,也要注重“夏至阴生”,休养滋阴。


曾上劼介绍,在高温、闷热、潮湿的炎炎夏日,人的生理机能会受到影响。常常出现消化功能相对减弱吃油腻的东西容易积食,不消化,失水过多、容易燥热、中暑、肠胃不适,以及感冒、空调病等等其他问题。因此,不管是生活起居还是饮食习惯等都应该十分注意。稍有疏忽,就容易给身体造成病害。因此,非常需要注意避暑,休养身心,然而,喝茶恰恰可以很好的避免这些问题。“用茶水代替冷饮,可以非常有效的降低和避免中暑。饭后半小时开始适当的饮用一些茶水,还可以助消化。”


喝茶对全身都有好处


“除了防中暑和助消化外,茶叶有很多的功效,益于全身。”曾上劼称,茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。


●大脑


茶中的一波茶氨酸可以跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织。在脑组织中,茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放,起到镇静安神、保护脑损伤的作用。


●皮肤


茶里面含有丰富的茶多酚,茶多酚,就是天然的优秀的抗氧化超能手。现代化学领域里面,茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的,莫过于各种名目的化妆品。


茶多酚,凭着出色的抗氧化功能,让经常喝茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品,更能够让人健康年轻。


●牙齿


茶叶中防龋的作用主要来自于氟元素。许多牙膏的防龋成分也是氟。


一方面,氟化物能降低牙齿表层釉质的溶解度并促进釉质再矿化。相同酸度,如果存在氟化物,牙齿的溶解度降低,不容易发生龋坏。


另一方面,氟化物能抑制口腔中致龋菌的生长、抑制细菌产酸。在牙齿发育期间摄入适量氟化物,可以使得牙尖圆钝、沟裂变浅。这种形态改变可以使牙齿易于自洁,抵抗力增强。


●眼睛


茶叶所含的维生素,特别是胡萝卜素、维生素C,维生素B1等是维持眼睛生理功能必不可缺的元素物质。每100克茶叶约含1200微克维生素B2,比大豆约高5倍,比瓜果类约高60倍。


每喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2,维生素B2是维持视网膜正常功能必不可缺的活性成分。饮茶能够防治角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症。


●心脏


研究表明,每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。喝茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶叶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。类黄酮是有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。


●肝脏


肝脏,是人体排毒的重要脏器。喝茶能够清热解毒,还能够防治肝病。茶叶里重要的组成成分之一,儿茶素,能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累,因此饮茶能够清肝。


前面我们提过,茶多酚能够消炎解毒,其在血液里面便已经参与清除了部分细菌以及病毒,无疑是减少肝脏的负担。


●肠胃


常年喝茶,可润肠通便,助消化,还可防慢性胃炎。茶多酚,在人体内是个小能手,多方发挥作用。在肠胃中,茶多酚还有促进肠道蠕动,帮助消化特效。常饮茶,对于提高人体肠道的免疫力有益处。


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